SAPONINAS
As saponinas ou saponosídeos formam um grupo particular de heterosídeos.
O seu nome provém da propriedade de formar espuma abundante, quando agitadas com água, à semelhança do sabão, que emulsionam o óleo na água e que possuem um efeito hemolítico.
As plantas que contém saponinas são utilizadas também por sua ação mucolítica, diurética e depurativa.
As saponinas favorecem a ação dos demais princípios ativos da planta e em excesso podem ser irritantes da mucosa intestinal.
Fonte: Abifisa
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