MELANCIA - Citrullus lanatus - Propriedades Medicinais -14

Flor

Melancia

Plantação e fruto (corte)

Fruto como é vendido

Folhagem e melnacia

Plantação (colheita)

MELANCIA

FAMÍLIA: Cucurbitaceae

NOME CIENTÍFICO: Citrullus lanatus

NOME POPULAR

melancia, watermelon (Inglaterra), Sandia (Espanha) . cocómero (itália) e Pastèque (França)

PARTE USADA: Fruto (polpa, casca e sementes)

PRINCÍPIO ATIVO

A melancia é uma das frutas mais ricas em vitaminas vendida no Brasil: vitaminas A, C, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B6, B12, niacina, ácido fólico e biotina. O valor nutritivo do fruto é reduzido, A pigmentação vermelha da polpa da melancia é conferida pelo licopeno, um caroteno com elevada atividade anti-oxidante. Nas cultivares de polpa amarela a cor é conferida por beta-caroteno (pró-vitamina A) e por xantofilas.

PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS

É recomendada para quem tem pressão alta, reumatismo ou gota. O suco de melancia provoca eliminação de ácido úrico, além de limpar o estômago e o intestino. Também é eficaz no tratamento da acidez estomacal, obesidade, bronquites crônicas.

COMPOSIÇÃO

Valores expressos por 100 g de parte comestível

Macro-constituintes	Teor	Vitaminas	Teor	Minerais	Teor
Água	93%	Vitamina A	590IU	Cálcio	7mg
Energia	31kcal	Tiamina	0,03mg	Fósforo	10mg
Proteína	0,5%	Riboflavina	0,03mg	Sódio	1mg
Gorduras	0,2%	Niacina	0,2mg	Potássio	100mg
Carboidratos	6,4 %	Ácido ascórbico	7mg	Magnésio	10,2mg
Fibra	0,3%)	Vitamina B6	0,07mg	Ferro	0,5mg
		Ácido pantoténico	0,3mg	Zinco	0,09mg
		Ácido fólico	8mcg	Cobre	0,02mg
		Biotina	3,6mcg

DESCRIÇÃO BOTÂNICA

Planta herbácea anual, apresenta hábitos rasteiros, com ramificações que podem alcançar de 3 a 5 metros de comprimento e raízes que se desenvolvem no sentido horizontal, concentrando-se nos 25/30 cm superficiais do solo, embora algumas raízes alcancem maiores profundidades.

A planta tem caule rasteiro, longo, ramificado, flexível, cilíndrico, coberto por pêlos e apresenta uma estrutura fina, longa e espiralada de fixação denominada gavinha. As folhas são bem recortadas, divididas em 3 lobos, e formadas ao longo do caule ou ramos.

As flores são solitárias, pequenas, de corola amarela. Permanecem abertas durante menos de um dia. Em cada pé há flores masculinas (em maior número) e femininas, produzidas separadamente nas axilas das folhas. As plantas que produzem flores masculinas e femininas, separadas numa mesma planta, são denominadas monóicas. As flores femininas são fáceis de serem identificadas, porque têm um ovário, com formato de frutinho, logo abaixo da flor. A polinização, já que o pólen constitui uma massa pegajosa, que não pode ser transportado pelo vento, é feita pelas abelhas que transportam os grãos de pólen da flor masculina para as femininas, sem a qual não há frutificação. Alguns produtores disseminam colméias de abelhas ao redor de seus campos de melancias para garantir uma melhor polinização.

O fruto é um pepônio. Pode ser arredondado ou alongado (alongada, podendo atingir 60 cm de comprimento). A casca é espessa (1 a 4 cm). O exocarpo é verde, claro ou escuro, de uma tonalidade única, listado ou rajado por manchas amareladas. A polpa é normalmente vermelha, podendo ser amarela, laranja, branca ou verde; com ou sem sementes. Nas espécies com sementes, essas são pequenas, chatas, negra, lisas e, ao contrário da maioria das outras cucurbitáceas, as sementes de melancia são repartidas desordenadamente por todo o fruto e não numa cavidade.

O caldo generoso e a polpa consistente da melancia são adocicados. Em geral, quanto mais madura a fruta, mais doce seu sabor. Porém, algumas vezes, este é insípido e sem graça e, então, só serve para alimentar os animais que nunca se fartam de comê-la.

a mesma do melão, da abóbora e do pepino)

ORIGEM: África

PROPRIEDADES MEDICINAIS

*As sementes da melancia são utilizadas em algumas regiões do país no preparo de uma bebida diurética e vermífuga, denominada orchata.

*Em virtude do seu conteúdo em cucurbocitrina, as sementes têm o poder de dilatar os vasos capilares, reduzindo a pressão arterial.

*Sementes torradas e aplicadas sobre qualquer ferida acalmam a dor.

*As sementes são ricas em lípidos.

*As sementes oleaginosas da melancia, trituradas, são úteis para o preparo de uma emulsão emoliente, que tem grande utilidade nas inflamações das vias urinárias

*Possui excelentes propriedades diuréticas, e por isso, é recomendada aos que tem problemas renais, nas dietas de emagrecimento, para pressão alta, reumatismo ou gota.

*O suco de melancia provoca eliminação de ácido úrico, além de limpar o estômago e o intestino. *Também é eficaz no tratamento da acidez estomacal, obesidade, bronquites crônicas, problemas de boca e garganta

* Misturada com um pouco de mel e limão, pode ser usada contra resfriados, catarros, excesso de bilis e o gosto amargo da boca.

* Protege contra o câncer e a oxidação celular (antioxidante)
*Pasta feita com polpa e casca de melancia trituradas é apliacada através de cataplas ou em sucos pincelados sobre a erisipela.

*A parte comestível contém apenas 6% de açúcar e 93% de água, o que faz a melancia ser um eficiente refrescante do sangue.

CONTRA-INDICAÇÕES

>Por ter um alto teor de água, deve ser consumida antes ou no intervalo das refeições e, nunca, após, pois pode tornar a digestão mais lenta.
>Por conter o aminoácido citrulina, deve ser evitada pelas pessoas que possuem artrite reumatóide e uma doença genética chamada citrulinemia.
Fontes

www.klickeducacao.com.br
Portalnatural.com.br
Portalsaofrancisco,com.br
www.correiogourmand.com.br

Wikipédia

Formataçao e pesquisa: HRubiales