AMORA - Morus alba L - Propriedades Medicinais - 34

Flor

Detalhe do fruto

Fruto

Amoreira

AMORA

FAMÍLIA: Moráceas

NOME CIENTÍFICO: Morus alba L. (Morus nigra L)

NOME POPULAR

Amoreira, amora. Nomes em outros idiomas - Alemão: maulbeerbaum; Espanhol: moral; Francês: murier; inglês: mulbery tree; Italiano: gelso

PARTE USADA: Folhas, frutos, raízes, cascas

PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS

Laxativa, sedativa, expectorante, refrescante, emoliente, calmante, diurética, antidiabético, antiinflamatória, tônica

PRINCÍPIOS ATIVOS

Morus Alba: adenina, proteína, sais, glicose, flavonóides, cumarina, taninos; Morus nigra: adenina, glicose, asparagina, carbonato de cálcio, proteína, tanino, cumarina, flavonóides, açúcares, ácido málico, matérias albuminóides e pectínicas, pectosa.

Morus nigra: Os frutos contém vitaminas A,B1,B2,C. Os frutos maduros contém 9% de açúcares (frutose e glicose), ácido málico (em estado livre 1,86%), matérias albuminóides e pectínicas, pectosa, goma e matérias corantes com 85% de água.

INDICAÇÕES TERAPÊUTICAS

Dor de dente, pressão sanguínea, tosse, inapetência, prisão de ventre, inflamação da boca, febre, diabetes, dermatoses, eczema, erupções cutâneas

PROPRIEDADES DAS PARTES USADAS

Frutos:tônico, laxante

Folhas: antibacteriana, expectorante,sudorífero

Cascas: anti-reumática,reduz a pressão sanguínea, analgésica

Cascas da raiz: sedativa, diurética, expectorante

DESCRIÇÃO BOTÂNICA

Planta arbustiva, de porte ereto, semi-ereto ou rasteiro, pertencente à família Rosaceae. O gênero Robus, do qual faz parte, engloba mais de 400 espécies, fato que, somado ao elevado índice de cruzamentos naturais, dificulta a identificação das espécies.

Bastante rústica e de fácil manejo, com exigências climáticas semelhantes às do morangueiro, constitui-se em opção para exploração intensiva de pequenas propriedades rurais.

A maioria das variedades recomendadas para cultivo apresentam hastes recobertas por espinhos.

Seus frutos se prestam para o consumo in natura e para a elaboração de geléias, sucos, doces de massa, tortas e fermentados, podendo também ser congelados ou utilizados como polpa para uso em iogurtes e sorvetes.

COMPOSIÇÃO

100 g contêm, em média:

Macrocomponentes

Glicídios (g) ............................................12

Proteínas (g)............................................. 1

Lipídios (g)................................................ 0

Fibras alimentares (g)............................. 2

Vitaminas

Vitamina A1 (mg).................................. 20

Vitamina B1 (mg).................................. 30

Vitamina B2 (mg)...................................58

Vitamina B3 (mg).................................... 0

Vitamina C (mg).................................... 22

Minerais

Sódio (mg)................................................ 2

Potássio (mg)........................................321

Cálcio (mg)............................................. 36

Fósforo (mg) ..........................................48

Ferro (mg)............................................... 1

Conteúdo energético (kcal)

INDICAÇÃO E MODO DE USAR

1. Inflamações da boca: espremer alguns punhados de amoras, ainda que não totalmente maduras,recolhendo o líquido em uma tigela. Fazer bochechos freqüentes com este suco diluído em pouca água.
2. Dores de dentes: Decocção: em fogo moderado, ferver 40g de raízes de amoreira em meio litro de água, até que fique reduzida à metade. Depois de morno, filtrar o líquido e empregá-lo em bochechos.
3. Diurético:
Infusão: deixar em infusão, até amornar, um punhado de folhas secas de amoreira em um litro de água fervente. Filtrar o líquido, bebendo-o em calicezinhos durante o dia para que produza efeito diurético.
4. Garganta, tosse:
Xarope:esmagar ao máximo algumas amoras negras e recolher o suco em um recipiente de alumínio esmaltado ou de vidro. Adicionar açúcar numa quantidade que tenha o dobro do peso do suco e colocar em fogo brando. Quando esta mistura adquirir a consistência de xarope, deixá-la esfriar e guardá-la num vidro bem fechado, conservando-o em local fresco e escuro. Para as inflamações da garganta, devem-se diluir duas colherinhas do xarope em um cálice de água morna, empregando-a em gargarejos.Em caso de tosse,dissolver uma colherinha do xarope em uma xícara de água quente e tomá-la
5. Estômago(inapetência):
Decocção: ferver 20g de cascas de amoreira branca em meio litro de água. Filtrar o líquido e adoçá-lo, tomando-o em calicezinhos meia hora antes das refeições
6. Intestinos (prisão de ventre):
Decocção (laxativa): em meio litro de água, ferver 15g de raiz e casca de amoreira misturadas. Quando o líquido ficar morno, filtrá-lo e adoçá-lo com mel. Beber metade pela manhã, em jejum, e o restante à noite, antes de deitar. Para obter-se um laxativo de efeito mais rápido, deve-se aumentar em até o dobro a quantidade de casca e raiz, ou seja 30g das cascas e raízes misturadas, regulando-se quantidade de acordo com as reações do organismo a este tipo de purgante. Também os frutos ingeridos frescos e temperados com um pouco de açúcar, especialmente da variedade negra, ajudam no funcionamento do intestino.
7.Pele (dermatoses, eczema, erupções cutâneas):
Cataplasma: colocar um punhado de folhas frescas de amoreira, depois de lavadas e enxugadas, em um recipiente com uma ou duas colheres de água, aquecendo-o até o líquido evaporar. Estender as folhas sobre uma gaze, esmagá-las um pouco fazendo sair todo o líquido e aplicá-las quentes (mas não ferventes) sobre a região afetada. Quando a compressa esfriar, renová-la mais duas vezes.
8. Pressão sanguínea alta:
Infusão: colocar um punhado de folhas frescas de amoreira em meio litro de água fervente. Depois de morno,filtrar o líquido, bebê-lo em cálices no decorrer do mesmo dia em que foi preparado.
9. Febre: 40 a 80g de folhas por litro em infusão.
10. Diabetes:
Infusão: utilizando as folhas, 1 xícara 4 a 6 vezes ao dia

CONTRA-INDICAÇÕES

Não se deve consumir o fruto em caso de diarréia. Não se deve administrar as folhas nem raízes no caso de debilidade pulmonares. Em caso de dúvida deve-se recorrer ao médico.

LAVAGEM E ARMAZENAGEM

Para lavar, use uma bacia com 2 litros de água e 3 gotas de detergente. Deixe o fruto mergulhado por 3 minutos. Depois, enxágüe bastante. Por último, coloque-o numa mistura de um litro de água e uma colher de água sanitária. Espere 5 minutos, enxágüe e deixe secar. Armazene a amora na geladeira.

Fonte: horti.com.br, .informenews.com, ci-67.ciagri.usp.br (Plantas medicinais USP