TANGERINA - Citrus reticulata Blanco - Propriedades Medicinais - 28

Flor

Fruto (Mexerica)

Árvore com frutos maduros

Árvore com frutos verdes

TANGERINA

FAMÍLIA: Rutaceae

NOME CIENTÍFICO: Citrus reticulata Blanco

NOME POPULAR

Mexerica, mexeriqueira, bergamota, vergamota, laranja-cravo, laranjamimosa, laranjamandarim, tangerinacarioca e tangerinamineira.

PARTE USADA:Fruto

PRINCÍPIO ATIVO

Cálcio , Fósforo, Ferro ,Potássio, Vitamina A. Tiamina, Riboflavina, Niacina e ácido ascórbico

PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS

Arteriosclerose, a debilidade da vista devido à esclerose, a gota, o reumatismo, os cálculos, os tumores, cistos recentes, endurecimentos cálcicos, cristalizações de ácido úrico, etc. Graças ao seu conteúdo em fósforo e cálcio, a tangerina favorece o desenvolvimento do esqueleto, com o seu magnésio ela tonifica as articulações e os músculos, e beneficia os intestinos e o sistema nervoso, e com as suas vitaminas ela se recomenda contra as infecções, à neurite e ao escorbuto.

Flor

DESCRIÇÃO BOTÂNICA

As árvores que produzem essa fruta têm tamanho médio e são espinhosas, com copa cheia e arredondada, formada por folhas pequenas de cor verde-escura.

As flores, de perfume muito suave, são brancas e bem pequenas. A mexerica se diferencia dos outros cítricos porque sua casca se solta facilmente dos gomos e por ter um emaranhado de fibras cobrindo a polpa, em vez da membrana branca que caracteriza os outros cítricos. rvore de porte pequeno e mediano, ramos com espinhos, folhas simples, inteiras, de pecíolo não alado, flores brancas e aromáticas.

Fruto tipo baga, que por suas características recebe o nome de hesperídio, grande, arredondado, de casca fina, alaranjada ou avermelhada, e polpa contendo sementes pequenas com vários embriões de cor verde.

ORIGEM:Ásia

VARIEDADES DO FRUTO
As variedades mais conhecidas de mexerica são:
1. mexerlca-cravo: muito suculenta, com sabor um pouco ácido;
2. mexerica comum: um pouco maior que a anterior, também saborosa e suculenta, mas menos ácida;
3. poncã de gomos grandes e casca bem solta da polpa;
4.poncã-extra: de casca grossa e bem enrugada, gomos grandes e nem sempre muito suculenta.

COMPOSIÇÃO

Valor Nutricional da Tangerina

Quantidade...................................... 1 tangerina

Água (%)........................................... 88

Calorias .............................................35

Proteína (g)...................................... 1

Gordura (g) ....................................Traços

Ácido Graxo Saturado (g) ............Traços

Ácido Graxo Monoinsaturado (g) Traços

Ácido Graxo Poliinsaturado (g).. Traços

Colesterol (mg) ..............................0

Carboidrato (g).............................. 9

Cálcio (mg) ....................................12

Fósforo (mg)................................... 8

Ferro (mg).................................... 0,1

Potássio (mg) ................................132

Sódio (mg) ......................................1

Vitamina A (UI) ...........................770

Vitamina A (Retinol Equival.) .....77

Tiamina (mg).............................. 0,09

Riboflavina (mg) .........................0,02

Niacina (mg)................................ 0,1

Ácido Ascórbico (mg)................. 26

Fonte: www.emedix.com.br

COMPOSIÇÃO:67 G/COPO DE 200 ML

Quantidade por Porção............................................................ % VD (*)

Valor Energético.......................... 33,5 Kcal = 104,7 Kj.................. 2

Carboidratos ................................................7,4 g............................. 2

Proteínas..................................................... 0,7 g.............................. 1

Gorduras Totais......................................... 0,0 g............................. 0

Gorduras Satur. .........................................0,0 g............................. 0

Gorduras Trans. ........................................0,0 g............................. 0

Fibra Alimentar......................................... 0,0 g............................. 0

Cálcio......................................................... 27,5 mg.......................... 3

Ferro ...........................................................0,2 mg.......................... 1

Sódio............................................................. nd................................ 0

Fósforo....................................................... 12,1 g............................. 2

Vitamina A.................................................. 4,02 g........................... 1

Vitamina B1................................................ 0,0469 mg................... 4

Vitamina B2............................................... 0,0268 mg.....................2

Niacina........................................................ 0,335 mg ......................2

Vitamina C................................................ 58,826 mg.................... 131

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.500 Kcal ou 8.400 Kj seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

*ND = Não Disponivel

Fonte: www.polifruta.com.br

Gomos de mexerica

MODO DE USAR

A tangerina é um valioso alimento se consumida ao natural. Seu suco é uma bebida muito saudável e nutritiva.

www.polifruta.com.br, Wikipédia, www.emedix.com.br,portalnatural.com.br, portalsaofrancisco.com.br

Formatação e pesquisa: HRubiales