FAMILIA
Aquifoliaceae
NOME CIENTÍFICO
Ilex paraguensis
NOME POPULAR
Mate, cha-mate, chá-do-paraguai, chá-dos-jesuítas, erva e tereré.
PARTES USADAS
Folhas
PRINCÍPIO ATIVO
Cafeína, teofilina e teobromina que são três alcalóides, estreitamente relacionados. Ainda copntém taninos e ácido clorogênico.
PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS
Estimulante do corpo e do cérebro, diurética, digestiva, laxativa, redutora de tensão, sudorífera, analgésica, atua em problemas renais e encefalia. Esta erva dá vitalidade às pessoas, resistência ao cansaço físico. Ativa a circulação sangüínea, por isso alguns a consideram afrodisíaca.
INDICAÇÕES
O chimarrão, ou mesmo o chá mate, auxilia na circulação sangüínea, ativando-a e conseqüentemente, melhorando as atividades cerebrais. Tomado após as refeições, estimula a digestão e é laxativo. Banhos aquecidos de chá das folhas embelezam a pele.
DESCRIÇÃO BOTÂNICA
A árvore é de bonito porte, frondosa, chegando à altura de até 6 metros, com folhas lisas, largas, alternas, ovaladas, serrilhadas e rijas. Suas flores são miúdas e de cor branca, possuindo 4 pétalas. Seus frutos, são miúdas bagas vermelhas que possuem 4 sementes.
ORIGEM
Nativa do Brasil, adapta-se em climas tropicais e sub-tropicais, em especial nos estados da região sul do Brasil e no Mato Grosso, além do Chile, Peru, Paraguai e Argentina, onde é considerada planta silvestre
COMPOSIÇÃO
Destaca-se a cafeína; o teor na erva atinge em média 1,60%, enquanto que nas infusões o valor méduio é de 1,10%
MODO DE USAR
Infusão – 1 litro de água fervente para 20 a 40 g de folhas. Tampar e deixar 5 minutos. Beber no máximo 3 xícaras ao dia. É digestivo e laxativo.
Decocção – um litro de água para 20 g de ervas. Ferver por 10 minutos. Misturar à água do banho.
Compressas - Aplicando em compressas nas partes afetadas, é cicatrizante, anti-séptico e age contra queimaduras.
PRECAUÇÕES
O chá mate não deve ser consumido em demasia, podendo causar dependência devido à cafeína e à teobromina. Pode causar efeitos tóxicos no SN, bem como na gravidez, danos ao feto com a diminuição do seu crescimento.
Chimarrão quente tem sido associado ao câncer de boca e de esôfago
CURIOSIDADES
No sul do país, mais entre os gaúchos, o seu uso é constante, desde de manhã até a tarde e à noite. Não passam sem o uso da erva-mate.
Formatação: HRubiales
Fontes:
pt.wikipedia.org
Naturezacelestial.wordpress.com
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